... dass die Austern, in denen Perlen entstehen, keine Speiseaustern sind? So ist die Hoffnung, dass man irgendwann einen kleinen Schatz in seiner Vorspeise finden wird, leider vergeblich.
Nährwerte pro 100g:
▪ Kalorien: 63 kcal
▪ Kohlenhydrate: 4 g
▪ Eiweiß: 9 g
▪ Fett: 1 g
... dass die Jakobsmuschel nach einem der zwölf Apostel benannt wurde? Sie dient Pilgern des Jakobswegs auf dem Weg nach Santiago de Compostela als Wegweiser und als Erkennungsmerkmal der Pilgerschaft und wurde im Mittelalter von den christlichen Pilgern zum Wasserschöpfen verwendet.
Nährwerte pro 100g:
▪ Kalorien: 63 kcal
▪ Kohlenhydrate: 4 g
▪ Eiweiß: 9 g
▪ Fett: 1 g
…dass freilebende Hummer locker das Alter von 50 Jahren erreichen? Dabei können sie bis zu 70 cm lang und 9 Kilogramm schwer warden. Die meisten Hummer welche wir essen, sind ca. 30 cm groß und wiegen ungefähr ein Kilo.
Nährwerte pro 100g:
▪ Kalorien: 63 kcal
▪ Kohlenhydrate: 4 g
▪ Eiweiß: 9 g
▪ Fett: 1 g
… dass der Oktopus als Einstein unter den Weichtieren gilt? Dies haben diese Wesen schon in diversen Studien unter Beweis gestellt: Schraubgläser öffnen, aus dem Aquarium klettern und wieder zurück, sogar Ping Pong spielen!
Nährwerte pro 100g:
▪ Kalorien: 82 kcal
▪ Kohlenhydrate: 2,2 g
▪ Eiweiß: 14,1 g
▪ Fett: 1 g
... dass Seezungen eine besondere Fähigkeit haben, sich vor Feinden zu schützen? Werden sie angegriffen, imitieren sie in der Regel sehr erfolgreich das Petermännchen, einen äußerst giftigen Fisch, der von anderen Meeresbewohnern gemieden wird.
Nährwerte pro 100g:
▪ Kalorien: 82 kcal
▪ Kohlenhydrate: 0 g
▪ Eiweiß: 17,5 g
▪ Fett: 1,4 g
... dass der Lachs trotz der Strapazen seiner Wanderung flussaufwärts bis zu 100 Kilometer pro Tag schafft?
Nährwerte pro 100g:
▪ Kalorien: 180 kcal
▪ Kohlenhydrate: 0 g
▪ Eiweiß: 19,9 g
▪ Fett: 1 g
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